いつもへべれけ、中年を過ぎた酒屋の三男坊

 

ぼんです。

今日は、春ですね！！

ベランダのアケビが満開です。

 

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鳥せいの日本酒

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神聖　純米酒（しんせい）

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辛口のキレのいい　純米酒です。

 

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酒質　　　　　　純米

精米歩合　　　　７０％

アルコール度数　１４度

 

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料理の味を生かす、どんな料理にも相性の良い純米酒です。

 

大きな特徴がないのがこのお酒の特徴と言えます。

 

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精米歩合７９％と

 

お米の磨きを少なくして

 

お米の味を生かした辛口です。

 

 

日本酒本来の味わいとキレが特徴です。