いつもへべれけ、中年を過ぎた酒屋の三男坊

 

ぼんです。

 

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鳥せいの日本酒

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純米かぐや姫

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やや甘口の優しい味の純米酒です。

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酒質　　　　　　純米酒

精米歩合　　　　６０％

アルコール度数　１４度

 

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甘さは、温度を下げたり、上げると、感じにくくなります。

 

かぐや姫は、凍った竹筒に入れて、温度を冷やすと

 

口当たりがよくなり甘みが消えます。